Depuis début juin, Angélique Romand, alias Titine, arpente avec son food truck les routes entre Bray et Picardie et dans le Petit Caux. Jouant la carte des sushis en milieu rural, elle a immédiatement trouvé sa clientèle.
food-truck
Porté par Vincent Gouchet et par son épouse Laëtitia, le food-truck "Comme autrefois" a débarqué, le 7 septembre dernier, à la gare de Rouen. Remportant un appel d’offres de la SNCF, l’enseigne accueille ses clients tous les mardis et jeudis sur le parvis de la gare.
Jusqu’à la fin du mois de septembre prochain, trois food trucks, notamment la Cabane à Mijo, la Bricketerie et Naya, proposent des produits fait maison à déguster sur les quais bas de la rive gauche de la Seine à Rouen.
La Métropole Rouen Normandie a annoncé le lancement d’un appel à candidatures pour des offres de restauration ambulante, type food trucks, sur les quais bas rive gauche. Cette initiative vise à capitaliser sur l’engouement des habitants, des salariés et des touristes pour les food trucks installés durant l’été.