Actualités

Production et consommation de miel : le dessous des étiquettes

La France est le pays le plus consommateur de miel en Europe avec près 600 g par an, par personne, soit un marché annuel dépassant les 40 000 tonnes. Petit souci : la production nationale baisse et sert moins de la moitié de nos besoins…Alors que vaut le miel d’importation ? En ce début d’août, les…

Des larmes de chocolat pour pleurer la Pucelle d’Orléans

Il y a quarante ans, Jean-Marie Auzou a eu l’idée de rendre hommage à Jeanne d’Arc en concevant une friandise sous forme de larme. Un symbole fort pour représenter la douleur de la Pucelle d’Orléans, le jour de son exécution. Rendre hommage à l’héroïne française, c’est ce qui a po…

Tilly : La Ferme des Ruelles reprend les visites

La Ferme des Ruelles, implantée sur la rue des Ruelles à Tilly, vient de reprendre les visites. La prochaine se tiendra d’ailleurs le samedi prochain. Reprise en 1992 par Michel et Chantal Galmel, La ferme des Ruelles a été construite au XVII siècle. Elle s’étend sur un terrain de 60 hectares et me…

Dramatique, la crise dans le secteur de la culture menace de durer

 Les effets économiques de la pandémie sur le secteur de la culture sont catastrophiques, en particulier pour les spectacles vivants, d’après un rapport du ministère de la Culture. Et pour certaines activités, comme l’archéologie, le pire est  encore à venir.  Dans le concert de louange…