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Photo : © B.Delabre / Aletheia Press , « La valorisation des coproduits est un enjeu stratégique majeur pour le secteur. »

L’industrie normande mobilisée pour valoriser ses déchets

Mi-février, l’association régionale des entreprises agroalimentaires a livré les résultats d’une enquête territoriale sur la valorisation des coproduits. Enjeu stratégique et économique, la transition d’une économie linéaire vers une économie circulaire est plus que jamais au cœur des préoccupation…

L’industrie s’efforce difficilement de fournir l’indispensable

L’industrie s’efforce difficilement de fournir l’indispensable

Quatre millions de masques fabriqués chaque semaine, des centaines de milliers de litres de gel hydro-alcoolique produits, chaque jour… l’industrie s’efforce d’organiser  ses outils de production pour fournir le nécessaire, sous la houlette de Bercy. Mais les besoins sont immenses et la liste des…